Кошик
65 відгуків
Самый крупный производитель экзотических грибов в Украине
+38 (066) 064-13-01
+38 (066) 064-13-01
АкцияСушений Опеньок Тополиний (Cyclocybe aegerita)
влево
  • Сушений Опеньок Тополиний (Cyclocybe aegerita), фото 2
  • Сушений Опеньок Тополиний (Cyclocybe aegerita), фото 3
вправо

Сушений Опеньок Тополиний (Cyclocybe aegerita)

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб

140 грн./100 г

Показати оптові ціни
Купити
+38 (066) 064-13-01
  • Графік роботи
  • Адреса та контакти
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Опис
Опеньок тополиний (Cyclocybe aegerita) – культивований гриб з родини Строфариевые. Цей вид грибів відомий ще з давніх часів. Стародавні римляни цінували Тополиний опеньок за прекрасний смак і часто порівнювали його з білими грибами та трюфелями. Опеньок культивується переважно в південних областях Італії, де він відомий під іншою назвою – Пиоппино.

Тополиний опеньок надзвичайно смачний. Його м'якоть характеризується незвичайною, хрустку текстуру. Гриб Пиоппино вживають в їжу в південних областях Франції, де його зараховують до категорії кращих грибів і включають до складу середземноморського меню. Популярний Тополиний опеньок і на території Південної Європи. Цей гриб можна маринувати, заморожувати, сушити, консервувати. З Опеньків виходять дуже смачні супи, соуси до різноманітних гарнірів. Свіжі гриби можна зберігати в холодильнику до 10 діб.

Протеїни Опенька тополиного (Cyclocybe aegerita) у своєму складі містять амінокислоту метіонін. Він є незамінною для людського організму, і справляє великий вплив на правильний обмін речовин. Циклоцибе широко застосовується в народній та офіційній медицині, будучи прекрасним засобом проти хронічних головних болів і гіпертоній. Тополиний опеньок також відомий як один з кращих природних продуцентів антибіотиків. З Опеньків також був виділений компонент лектин, відомий своїм протипухлинною дією, і є потужним профілактичним засобом проти розвитку в організмі пухлин різної природи.

Інформація для замовлення
  • Ціна: 140 грн./100 г
Сушений Опеньок Тополиний (Cyclocybe aegerita)Сушений Опеньок Тополиний (Cyclocybe aegerita)
В наявності
140 грн./100 г
Купити
+38 (066) 064-13-01