Корзина
51 отзыв
Самый крупный производитель экзотических грибов в Украине
+38 (066) 064-13-01
+38 (066) 064-13-01

О грибе Шиитаке

О грибе Шиитаке 

А Вы знаете что:

В Японии блюда и чай из гриба шиитаке — равноценно нашему  калиновому сиропу: доступно, полезно и легко готовить.

Японцы ценят шиитаке за тонкий вкус, который не перебивает вкус других ингредиентов, а лишь подчеркивает его. Этот гриб стал неотъемлемой частью традиционных супов и тушеных овощей, например, с курицей, а также как самостоятельное блюдо .

Этот гриб обладает сильнейшими противовоспалительными, противоопухолевыми, противовирусными свойствами, а также богат витамином D, что очень важно для вегетарианцев.

Известно, что настойка на теплой воде из порошка сушеного шиитаке славится и как омолаживающий эликсир. Недаром этот чудо-гриб входит в состав восточной косметики anti-age и растительных сборов для похудения и очищения организма.

Наука лечения грибами (фунготерапия) не одну тысячу лет занимается поиском волшебного средства для похудения. Первый гриб — мейтаке, который расщепляет жиры, второй — трутовик лиственничный, отвечающий за снижение аппетита и очищение кишечника, и третий — шиитаке, помогающий печени вырабатывать нужные ферменты и снижать уровень холестерина.

Другие статьи